 Для приготовления пицца с селедкой нужно: 500 г муки, 20 г дрожжей, 1 1/2 стакана воды, 10 г сахара, 120 г сливочного масла, 20 г сухих дрожжей.
Для начинки: 200 г сельди, 2 яйца, 2 луковицы, 30 г молотых сухарей.
Как готовить пицца с селедкой? Разделайте сельдь, уберите кости и кожицу. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на раскаленной сковородке в масле. Положите филе сельди в мясорубку и прокрутите. В полученную массу добавьте яйца и все как следует перемешайте. Разведите дрожжи небольшим количеством теплой воды. Оставьте смесь на полчаса, чтобы дрожжи растворились. Затем влейте в них растительное масло, посолите и добавьте сахар. Все как следует перемешайте и всыпьте муку. Оставьте тесто примерно на полчаса, затем раскатайте его так, чтобы получились тонкие лепешки. Края лепешек загните, а в середину положите начинку из селедки. Поставьте пиццу в духовку и выпекайте примерно 5 мин при температуре 220 °С. Перед подачей к столу полейте майонезом и посыпьте зеленью.
Пицца с селедкой готов
Пицца с селедкой
Если вам понравился рецепт Пицца с селедкой вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Пицца с селедкой вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Пицца с селедкой со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
  Для варки обычно используют выпотрошенную целую рыбу (мелкую) или рыбу, нарубленную на куски, а также пищевые отходы (головы, хвосты, плавники, кости, кожу), полученные при обработке рыбы. Самый вкусный бульон получается из судака, окуней, ершей и рыб осетровых пород. Ингредиенты: Корень петрушки — 20 гр. Лук — 1 шт. Рыбные отходы (головы, хвосты, плавники, кости, кожа) — 1 кг. Соль — по вкусу. |
|