Салат с мясом баранины

Ингредиенты: 

300 г жареной баранины, 

3 кислых яблока, 

3 яйца, 

2–3 соленых огурца, 

1 луковица, 

2 зубчика чеснока, 

4 столовые ложки майонеза, 

зеленый лук, зелень укропа, 

перец и соль по вкусу.

Как готовить?

Мясо нарезать маленькими кусочками. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и также нарезать небольшими кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарубить. Лук очистить и мелко нарезать. Все смешать. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке, растереть с солью и перцем и смешать с майонезом. Полученным соусом заправить салат. Готовый салат с мясом баранины посыпать мелко нарубленным зеленым луком и украсить веточками укропа.

Салат с мясом баранины готов