Салат из баранины и помидоров

Ингредиенты: 

200 г отварной баранины, 

5–6 консервированных помидоров, 

1 морковь, 

1 корень сельдерея, 

1 луковица, 

2 столовые ложки растительного масла, 

1 чайная ложка сахара, 

маринованный виноград, 

зелень кинзы, 

соль по вкусу.

Как готовить?

Мясо порезать небольшими кусочками. Помидоры почистить от кожицы и мелко порезать. Морковь и корень сельдерея почистить, помыть и натереть на средней терке. Лук почистить, вымыть и порезать кольцами. Все перемешать, посыпать сахаром, посолить, заправить растительным маслом. Готовый салат из баранины и помидоров украсить маринованным виноградом и мелко нарезанной зеленью кинзы.

Салат из баранины и помидоров готов

Поделиться рецептом с друзьями