Рецепты
Рецепт

Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке


Ингредиенты:
400 г картофеля 
250 г очищенной тыквы 
3 ст. л. тертого пармезана 
2 яичных желтка
1 щепотка тертого мускатного ореха
1 стакан муки 
50 г сыра дор блю
½ стакана сливок 10%-ных 
Соль 

Как готовить ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке?
1 Очищенный картофель и тыкву нарезать одинаковыми крупными кубиками. Положить в корзинку для варки на пару, влить 1,5 стакана воды и варить 20 минут в режиме «Варка на пару». Готовые овощи горячими размять в пюре. Остудить. 2 Тем временем приготовить соус: взбить в блендере сыр дор блю со сливками. Соус получится густым. 3 Тертый пармезан смешать с желтками, солью и мускатным орехом, добавить в овощное пюре, перемешать. Положить муку и вымесить тесто (если оно получается липким, добавить еще немного муки). 4 Присыпав кусочек теста мукой, сформовать из него длинную колбаску толщиной с мизинец. Сделать несколько таких колбасок, нарезать их на кусочки длиной около 2 см. Слегка покатать их в руках, чтобы придать кончикам аккуратную форму. 5 В чаше мультиварки довести воду до кипения в режиме «Варка на пару». Отварить ньокки в течение 4–5 минут (до всплытия).Выложить в тарелки, дополнить соусом.

Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке готова

Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке
Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиваркеНьокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиваркеНьокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке

Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке


                         

Если вам понравился рецепт Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


Салат из говядины и грибовИнгредиенты: 200 г отварной говядины, 10 белых грибов, 6 маринованных огурцов, 3 луковицы, 6 столовых ложек растительного масла, 4 столовые ложки огуречного маринада, рубленая зелень укропа, соль по вкусу.

Категория про:
Блюда в мультиварке
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/06
/ Просмотров:
1032
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
ньокки, соусом, картофеля, сырным, тыквы /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома