Ингредиенты: 400 г картофеля 250 г очищенной тыквы 3 ст. л. тертого пармезана 2 яичных желтка 1 щепотка тертого мускатного ореха 1 стакан муки 50 г сыра дор блю ½ стакана сливок 10%-ных Соль
Как готовить ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке? 1 Очищенный картофель и тыкву нарезать одинаковыми крупными кубиками. Положить в корзинку для варки на пару, влить 1,5 стакана воды и варить 20 минут в режиме «Варка на пару». Готовые овощи горячими размять в пюре. Остудить. 2 Тем временем приготовить соус: взбить в блендере сыр дор блю со сливками. Соус получится густым. 3 Тертый пармезан смешать с желтками, солью и мускатным орехом, добавить в овощное пюре, перемешать. Положить муку и вымесить тесто (если оно получается липким, добавить еще немного муки). 4 Присыпав кусочек теста мукой, сформовать из него длинную колбаску толщиной с мизинец. Сделать несколько таких колбасок, нарезать их на кусочки длиной около 2 см. Слегка покатать их в руках, чтобы придать кончикам аккуратную форму. 5 В чаше мультиварки довести воду до кипения в режиме «Варка на пару». Отварить ньокки в течение 4–5 минут (до всплытия).Выложить в тарелки, дополнить соусом.
Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке готова
Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке
Если вам понравился рецепт Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом в мультиварке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
| 
Всего комментариев: 0
Пицца — национальное блюдо итальянцев в виде открытой круглой лепешки, в классическом варианте ее покрывают томатами а на поверх насыпают сыр который является главным ингредиентом этого блюда. 
Ингредиенты:
