Рецепты
Рецепт

Чесночный суп с гренками



Чесночный суп с гренками интересный рецепт который привнесет вашу жизнь нечто новое. Готовить это блюдо очень просто а его легкость положительно отразиться на вашей фигуре. Порадуйте себя этим замечательным рецептом чесночного супа с гренками.

Чесночный суп с гренкамиИнгредиенты:
  • Чеснок (очищенный) - 100 г 
  • Вода - 800 мл 
  • Молоко (или сливки 10%) - 200 мл 
  • Желток яичный - 4 шт. 
  • Приправа (прованская, сухая, по вкусу) 
  • Зелень (шалфей, тимьян, по вкусу) 
  • Специи (соль, перец, по вкусу) 
  • Масло оливковое (для обжаривания, по вкусу) 


Как готовить чесночный суп с гренками?

1. Чеснок залить кипятком и дать покипеть 1-2 минуты (шелуха должно хорошо очистится). 

2. Мелко его нарезать и обжарить на оливковом масле до нежно-румяного цвета. 

3. Нарезать кубиками белый хлеб и обжарить в том масле, где обжаривался чеснок. Гренки получатся с чесночным вкусом. 

4. Воду в которой варился чеснок процедить в кастрюлю для варки супа. Долить кипятка до количества 800 мл. 

5. Взбить 4 желтка и в них вылить молоко, добавить приправу и специи. Хорошо перемешать. 

6. Воду в кастрюле довести до кипения и туда же медленно вылить молочную смесь с желтками. Как только суп закипит, снять с огня и высыпать в него обжаренный чеснок. Чесночный суп разлить по тарелкам и подавать горячим с гренками и свежей зеленью.

Чесночный суп с гренками готов

                         

Если вам понравился рецепт Чесночный суп с гренками вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Чесночный суп с гренками вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Чесночный суп с гренками со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Суп овощной диетический
    Суп овощной диетический - вкусное ароматное блюдо которое бесспорно оценят гурманы следящие за фигурой. Готовить его совсем не сложно а ингредиенты всегда можно найти на любой кухне. Суп овощной диетический отличное первое блюдо.

    Сливочный суп
    Сливочный суп - это ароматное и вкусное блюдо которое несомненно оценят гурманы. Он обладает очень изысканным вкусом а его приготовление совсем несложное. Сливочный суп хорошо подавать вечером.

    Суп апельсиновыйИнгредиенты: Апельсины — 1 шт. Тыква — 100 гр. Миндаль — 10 гр. Мед — ст. л

    Рецепты
    Рецепт
    ЧалопИнгредиенты: Кефир (простокваша, йогурт) — 1 л. Вода — 300 гр. Огурцы — 3 шт. Редис — 1 пучок Лук зеленый — 5 шт. Кинза — 5 веточек Укроп — 5 веточек Перец красный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу.

    Суп Таронский
    Суп Таронский - вкусный и интересный рецепт которой несильно отличается от привычных нам блюд. Процесс приготовления достаточно простой и не отнимет много времени а ингредиенты вполне можно найти на любой кухне. Суп Таронский прекрасный рецепт для кулинара.


Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/11
/ Просмотров:
1149
/ Оценка рецепта:
5.0
/
3
Оценить


Теги:
суп /

Кратко: Чесночный суп с гренками интересный рецепт который привнесет вашу жизнь нечто новое. Готовить это блюдо очень просто


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома