Блины царские очень вкусные и вполне традиционное блюдо славянской кухни. Готовить их достаточно легко, а несложные ингредиенты делают доступным для каждого любителя такого блюда. Блины отлично подходят для начинки из рыбы и станут прекрасным дополнением к чаю в качестве вечернего кушанья.
 Ингредиенты:
- Мука - 2 стакана,
- Молоко - 500 мл,
- Густые сливки - 100 г,
- Яйца - 5,
- Сливочное масло - 50 г,
- Растительное масло - 50 мл,
- Сухие дрожжи - 30 г,
- Сахар - 2 ст. ложки,
- Соль - 1 ч. ложка.
Как готовить блины царские?
1. Разводим дрожжи в половине теплого молока, кладем чу чуть муки, чтобы получилась жидкая опара, накрываем полотенцем, ставим в теплое место.
2. Когда масса поднимется, вливаем остаток теплого молока, добавляем растопленное сливочное масло, желтки, сахар, соль, размешиваем и всыпаем оставшеюся муку, чтобы тесто стало жидким. Даем подняться.
3. Добавляем взбитые в густую пену белки и сливки.
4. Когда тесто поднимется, на растительном масле выпекаем блины. Подаем их с икрой или со слабосоленой красной рыбой.
Блины царские готовы
Если вам понравился рецепт Блины царские вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Блины царские вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Блины царские со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
 Ингредиенты: 200 г ветчины, 200 г цветной капусты, 1 стакан средних по размеру макарон, 1 небольшая морковь, 1 небольшой корень сельдерея, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.
Для приготовления соуса:1 столовая ложка растительного масла,2 столовые ложки майонеза,1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка 3%‑ного уксуса. |
| 
Всего комментариев: 0
Закуску готовят из рыбы, мяса, овощей, фруктов, грибов. Они бывают холодные и горячие их обычно подают перед основными блюдами или как отдельную лёгкую еду. Которая часто употребляется со спиртными напитками. 
Ингредиенты:
